الرئيسيةس .و .جالتسجيلبحـثدخول

شاطر | 
 

 شاب بس غاوي طبخ ( أفخاذ الدجاج المحشيه )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ghost-love2003
مشرف منتدى الكمبيوتر
مشرف منتدى الكمبيوتر
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 145
العمر : 32
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 23/12/2007

مُساهمةموضوع: شاب بس غاوي طبخ ( أفخاذ الدجاج المحشيه )   الخميس فبراير 14, 2008 6:10 pm


اليوم زي ما وعدتكم (افخاذ الدجاج المحشيه)

أكله صحيه بدون ولا نقطه زيت

المقادير :
* 2 كيلو أفخاذ الدجاج العلويه مخليه من العضمه ونسيب الجلده عليها ما ننزعه لانا بحاجته
* حبتين فلفل حلو مقطعه شرائح
* علبه ذره صفراء
* علبه فطر
* 250 جم جبنه موزاريللا مبروش
* جزرتين وسط مبروش
* ملح وفلفل أسود
* 3 ملاعق خل
^
^
^

الطريقه :

نخلط المكونات السابقه ما عدا الدجاج بجاط ناخذ صينيه عشان نرص الدجاج فيها قبل ما نحطها بالفرن ناخذ وحده من الفخذ نفردها على أصابعنا الأربعه والجلده لتحت يعني الجلده بتلمس أصابعنا وناخد شوي من الحشو ونحطها على الفخذ وباصبعنا السبابه واصبع الخنصر نضم طرفين الفخذ ونحطها على الصينيه مضمومه على الحشو وبس نحطها بالصينيه بأصابعنا راح نضم أطرافها وندخلهم تحتها كأننا بنغطي ولد صغير بفراشه ونعمل هيك مع الباقي ونرصهم جنب بعض ونخليهم متلاصقين ومرصوصين ... أخيرا نرش عليهم شويه ملح وفلفل احمر خفيف ونحطهم بالفرن لمده ساعه الا ربع نخرجهم ونعصر عليهم ليمونه ونرجعهم للفرن لمده ربع ساعه .. و .. و .. وبس خلاص صحتين وعافيه .. تقدم مع خبز أو رز ابيض .

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
FBI
أيطاليانو (( نشيط ))
أيطاليانو (( نشيط ))
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 213
العمر : 37
الدولة :
المهنة :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: شاب بس غاوي طبخ ( أفخاذ الدجاج المحشيه )   الثلاثاء يونيو 24, 2008 7:25 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شاب بس غاوي طبخ ( أفخاذ الدجاج المحشيه )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
°•..•° منتدياات أيطاليانو °•..•° :: 
 :: •°¬ | :: بنات x بنات :: | ¬°• :: الأطباق والأذواق
-
انتقل الى: