الرئيسيةس .و .جالتسجيلبحـثدخول

شاطر | 
 

 مكرونة نجرسكو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الرومانسية
مشرفة أيطاليانو
مشرفة أيطاليانو
avatar

انثى
عدد الرسائل : 504
العمر : 30
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 03/02/2008

مُساهمةموضوع: مكرونة نجرسكو   الجمعة فبراير 22, 2008 2:08 am

<<<>>>> مكرونه نجــــــــــرسكو <<<<<<<>>>>
المقادير:
كيس مكرونه شرايط وممكن اسباجتى عريضه
1/4 كيلو صدور فراخ
1/4 كوب مرقه
1/2 كوب لبن
بصله صغيره مفرومه ناعم
2 معلقه من الدقيق
2 معلقه من السمن
بهارات وملح وفلفل
الطريقه:
نسلق المكرونه بالطريقه العاديه
ثم نضع البصل فى وعاء على النار مع اضافه السمن ثم نضيف اليه الدقيق ونقلب حتى يبدا لون الدقيق بالتغير نضع اللبن ونحرك سريعها ونضيف البهارات والملح ونحرك حتى يسمك القوام ثم اخففه باضافه المرقهز
فى وعاء اخرنضع ملعقه سمن وعليها معلقه بصل مفروم ومعلقه ثوم ونقلبهم حتى يصير لونهم اصفر نضع صدور الدجاج المقطعه بعد تتبيلها بملح وبهارات ونحرك الفراح لحد ما تتشوح ثم نضع عليها معلقتين من صلصله البشامل الى عملناها قبل ثم نحركها وبعدها نضيف اليها المكرونه المسلوقه ونقلبهم ببعض ونضيف معلقتين بشامل الى المكرونه ثم نضع المكرونه فى صنيه مدهونه ونضع باقى البشمل على الوجه ونضيف على الوجه جبن رومى مبشور او صفار بيضه وتدخلها للفرن 10 دقائق
وممكن تضيفي للفراخ وهى بتستوى معلقه مسطرده (خردل
بالهنى والشفي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سالى
مشرفة المنتدى الأسلامي
مشرفة المنتدى الأسلامي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 138
العمر : 32
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 28/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة نجرسكو   الثلاثاء فبراير 26, 2008 7:11 am


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة الرومانسية
مشرفة أيطاليانو
مشرفة أيطاليانو
avatar

انثى
عدد الرسائل : 504
العمر : 30
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 03/02/2008

مُساهمةموضوع: رد علي موضوع مكرونة نجرسكو   الثلاثاء فبراير 26, 2008 7:15 am

متشكرة جداا
علي مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
may ehab
أيطاليانو (( بس جديد ))
أيطاليانو (( بس جديد ))
avatar

انثى
عدد الرسائل : 18
العمر : 46
المهنة :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 04/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة نجرسكو   الخميس أبريل 24, 2008 1:36 pm

جميلة تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
FBI
أيطاليانو (( نشيط ))
أيطاليانو (( نشيط ))
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 213
العمر : 37
الدولة :
المهنة :
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: مكرونة نجرسكو   الثلاثاء يونيو 24, 2008 7:32 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مكرونة نجرسكو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
°•..•° منتدياات أيطاليانو °•..•° :: 
 :: •°¬ | :: بنات x بنات :: | ¬°• :: الأطباق والأذواق
-
انتقل الى: